Rebus spaghetti dengan 3 gelas air, 2 sdm garam, dan 2 sdm minyak goreng. Rebus hingga al dente. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Setelah panas, masukan irisan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Bagi 2 susu full cream. Bagian pertama campurkan dengan kaldu bubuk kedalamnya, aduk hingga rata. Bagian kedua campurkan dengan tepung maizena aduk hingga merata.

Setelah tumisan harum, masukan bagian pertama susu yang telah dicampur dengan kaldu bubuk.

Masukan parutan keju. Biarkan hingga mendidih.

Masukan irisan jamur dan suiran ayam. Aduk merata.

Masukan bagian kedua susu cair yang telah dicampur maizena. Masukan perlahan sambil diaduk-aduk.

Bubukhkan lada, garam dan gula. Aduk merata, cicipi.

Setelah rasanya pas, angkat dan sajikan diatas spaghetti yang telah matang.

Hidangan siap disantap, selamat mencoba :)