Bala-bala / Bakwan Sayur

Name: Bala-bala / Bakwan Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bagian kol ukuran sedang, rajang; 1 buah wortel, potong korek api; 1 tangkai seledri, rajang halus; 1 batang daun bawang, rajang halus; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk (saya royko ayam); 300-350 gr tepung terigu; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; Haluskan bumbu :; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih,; Sedikit merica; 1/4 sdt ketumbar

Anjani @janicook

Garut, Jawa Barat

Buat sarapan pagi atau cemilan sore gorengan mah hayu aja, makannya pakai rawit ijo pedes-pedes sedep. Buat temen ngopi juga cucok susah nolaknya kalau disodori gorengan😋

Lebih banyak

Bala-bala / Bakwan Sayur

Anjani @janicook

Garut, Jawa Barat

Buat sarapan pagi atau cemilan sore gorengan mah hayu aja, makannya pakai rawit ijo pedes-pedes sedep. Buat temen ngopi juga cucok susah nolaknya kalau disodori gorengan😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bagiankol ukuran sedang, rajang
1 buahwortel, potong korek api
1 tangkaiseledri, rajang halus
1 batangdaun bawang, rajang halus
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk (saya royko ayam)
300-350 grtepung terigu
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Haluskan bumbu :
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih,
Sedikitmerica
1/4 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan potongan sayur, seledri daun bawang, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk aduk rata
2

Masukan tepung terigu aduk rata tambahkan air sampai jadi adonan kental, tepung terigu bisa dikurang atau ditambah dikira-kira saja.
3

Panaskan minyak ambil 1 sendok makan cetak agak ratakan dipinggir wajan goreng sampai matang.
4

Sajikan dengan rawit hijau atau bumbu kacang 😱😋