Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mas, sisihkan.
- 2
Uleg semua bumbu halus, sampai halus. Iris tomat menjadi 6 bagian, siangi kemangi cuci bersih.
- 3
Siapkan daun pisang, susun ikan mas, baluri bumbu halus ke seluruh bagian ikan, tata daun kemangi dan tomat di atas dan bawah ikan, tata juga serai dan daun salam. Bungkus ikan, rekatkan kedua ujung nya dgn lidi.
- 4
Kukus -+ 1jam, sampai ikan empuk (pakai panci presto lbh cepat). Lalu bakar sampai daun pisang kering,, angkat dan sajikan hangat, nikmat 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3506349




Komentar