Brokoli cah ayam crispy (simple cook)

Name: Brokoli cah ayam crispy (simple cook)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Fillet ayam sebesar telapak tangan; 1 pohon brokoli; 1 buah wortel (iris korek api); 1 buah bawang bombay (sy skip lg ga pny 😁); Tepung bumbu sasa kentucky; 2 siung bawang putih (cincang halus); Secukupnya minyak buat goreng ayam dan tumissss; Secukupnya garam; 1 sdm saos tiram; 1 sdm tepung sagu/tapioka (larutkan dalam air)

pippi hu @cook_9150921

Cikarang-Bekasi

masak sayur sekalian ada dagingnya juga..
Biar cepet aja, cocok buat ibu2 tak ber-mbak macam saya. 😬

Lebih banyak

Brokoli cah ayam crispy (simple cook)

pippi hu @cook_9150921

Cikarang-Bekasi

masak sayur sekalian ada dagingnya juga..
Biar cepet aja, cocok buat ibu2 tak ber-mbak macam saya. 😬

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Filletayam sebesar telapak tangan
1pohon brokoli
1 buahwortel (iris korek api)
1 buahbawang bombay (sy skip lg ga pny 😁)
Tepung bumbu sasa kentucky
2 siungbawang putih (cincang halus)
Secukupnyaminyak buat goreng ayam dan tumissss
Secukupnyagaram
1 sdmsaos tiram
1 sdmtepung sagu/tapioka (larutkan dalam air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong fillet ayam sebesar telunjuk, gulung2 dengan tepung bumbu basah > kering, goreng sampai golden brown. Tiriskan.
2

Tumis bawang sampai harum, masukan wortel, brokoli, saos tiram, sagu cair, air secukupnya, garam, diamkan mendidih sampai sedikit empuk (sesuai selera ya)
3

Masukan ayam goreng aduk-aduk lagi, koreksi rasa.