Ayam KFC kw

Name: Ayam KFC kw
Yield: 8 Potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Potong Paha Ayam *Cuci Bersih; 1/2 Sdt Lada Bubuk; Sejumput Garam; 1 Sdt Masako; Adonan Tepung:; 150 Gram Tepung Terigu; 1 Sdm Sagu; 1/2 Bungkus Masako; 1 Sdt Lada Bubuk; 1/2 Sdt Soda Kue; Bahan Pelapis:; 120 Ml Air Dingin; 1 Butir Putih Telur; Sejumput Garam; 1/2 Sdt Lada Bubuk; Secukupnya Masako; Minyak Untuk Menggoreng

Nita Fiqah @cook_4051311

depok

Ayam KFC kw

Nita Fiqah @cook_4051311

depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 Potong

8 PotongPaha Ayam *Cuci Bersih
1/2 SdtLada Bubuk
SejumputGaram
1 SdtMasako
Adonan Tepung:
150 GramTepung Terigu
1 SdmSagu
1/2 BungkusMasako
1 SdtLada Bubuk
1/2 SdtSoda Kue
Bahan Pelapis:
120 MlAir Dingin
1 ButirPutih Telur
SejumputGaram
1/2 SdtLada Bubuk
SecukupnyaMasako
Minyak Untuk Menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri paha ayam dengan Garam, lada bubuk & masako. Simpan didalam kulkas selama kurleb 1 jam
2

Campur Bahan Tepung, Sisihkan.
3

Kocok Bahan pelapis menggunakan whisk sampai berbusa
4

Masukan 1 potong paha ayam kedalam adonan tepung
5

Masukan ke bahan pelapis, guling2kan lagi ke adonan tepung (ulangi sampai 3 kali) sampai semua potongan ayam habis
6

Goreng dengan minyak panas & Api super kecil selama kurleb 20 menit agar matang merata
7

Siap disajikan