Puding Santan Ubi Ungu

Name: Puding Santan Ubi Ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr ubi ungu kukus; 5 sdm gula pasir/sesuai selera; 2 gelas santan kental; 2 gelas air; 1 bungkus agar-agar plain; sedikit garam

🌸Hanum🌸 @hn_bna

🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

Puding Santan Ubi Ungu

🌸Hanum🌸 @hn_bna

🏡Banjarnegara,Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grubi ungu kukus
5 sdmgula pasir/sesuai selera
2 gelassantan kental
2 gelasair
1 bungkusagar-agar plain
sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender Ubi ungu dan santan,kemudian siapkan panci,isi air,gula pasir, blenderan ubi dan sedikit garam.Larutkan agar-agar dengan sedikit air,sisihkan
2

Masak blenderan ubi ungu sambil diaduk-aduk,setelah hampir mendidih masukkan agar-agar yang telah dilarutkan dengan air,aduk terus sampai mendidih,matikan api,biarkan agal hangat lalu saring ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.
3

Tunggu hingga dingin,masukan kulkas beberapa saat lalu potong-potong. siap dinikmati.