Bika Ambon Ekonomis

Name: Bika Ambon Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 100 gr tepung kanji; 50 gr tepung terigu; 100 gr gula; Bahan 2 :; 200 ml santan; Serai, daun pandan, daun jeruk; Garam; 3 Bahan; 50 ml air hangat; 1 sdt ragi instan; 1 sdt gula pasir; Bahan 4 :; 2 butir telur; 1 sdm mentega

Yuslaini Abdullah @cook_9315062

Depok

Bika Ambon Ekonomis

Yuslaini Abdullah @cook_9315062

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
100 grtepung kanji
50 grtepung terigu
100 grgula
Bahan 2 :
200 mlsantan
Serai, daun pandan, daun jeruk
Garam
3Bahan
50 mlair hangat
1 sdtragi instan
1 sdtgula pasir
Bahan 4 :
2 butirtelur
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bahan 2 sampai mendidih, aduk jangan sampai santan pecah.. tunggu jadi hangat..
2

Campur bahan 3, biarkan sampai berbusa
3

Dalam wadah campur bahan 1, aduk rata. Masukkan bahan 3 dan setengah bahan 2, aduk sampai licin..
4

Masukkan lagi sisa bahan 2, dan bahan 4 aduk rata dan biarkan 1 jam..
5

Panggang dalam berbagai cetakan sesuai selera.