مرغ مون رو بعد از مزه دار کردن (یعنی خوابوندن توورقه های پیازونمک وفلفل وادویه) سرخ میکنیم.

پیاز سرخ شده و گردوی خرد شده روهم اضافه میکنیم کمی تفت میدیم وآب انار و رب گوجه بهش اضافه میکنیم با کمی آب اندازه ای که برای پخت مرغ لازم باشه چون خورشتمون کم آبه اضافه میکنیم و میذاریم تا بپزه وجا بیفته.

بک ربع آخر آماده شدن غذا دونه های انارترش رو اضافه میکنیم در قابلمه رو نمیذاریم که رنگ انار سفید نشه 😊👌موفق باشید.