Shabu-shabu rumahan sederhana

Name: Shabu-shabu rumahan sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr bakso seafood aneka rasa seperti diatas; 1 buah wortel potong2; Bumbu:; 4 butir Bawang putih cincang halus; 2 buah daun bawang iris serong; 1 ruas jahe iris tipis2; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saos tiram; 2-3 sdm Kecap asin; 2 sdm minyak sayur untuk menumis; sesuai selera Gula garam; 1 liter air

Fibriana Mandasari @fibriemanda

Tangerang

Belum belanja mingguan. Bumbu dapur mulai habis. Sayur2an tinggal sedikit. Tp kekeuh mau masak aja. Ok kepikiran bikin sup bakso ikan tp bosen jg. Jd cari variasi rasa sup lainnya. Sangat jauh dari resep aslinya. Bahan2 dibawah bisa divariasikan. Ditambah daging yg diiris tipis2 atau sayuran lainnya seperti sawi putih atau selada.

Lebih banyak

Shabu-shabu rumahan sederhana

Fibriana Mandasari @fibriemanda

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grbakso seafood aneka rasa seperti diatas
1 buahwortel potong2
Bumbu:
4 butirBawang putih cincang halus
2 buahdaun bawang iris serong
1 ruasjahe iris tipis2
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaos tiram
2-3 sdmKecap asin
2 sdmminyak sayur untuk menumis
sesuai seleraGula garam
1 literair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih hingga harum
2

Masukkan daun bawang, jahe serta bumbu2 lainnya.
3

Tambahkan air.
4

Masukkan wortel. Sampe agak setengah matang.
5

Kemudian baru masukkan bakso ikan berbagai rasa. Krn klo bersama2 wortel bakso akan terlalu empuk/lunak.
6

Tambahkan gula garam sesuai selera.
7

Sajikan.