Tumis hakoi pedas

Name: Tumis hakoi pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks hakoi (buang air nya); 4 sendok makan Teri (cuci dan goreng kering); 10 buah cabai rawit hijau, iris serong; 10 buah cabai rawit merah, iris serong; 10 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; Secukupnya minyak untuk menggoreng teri

yuse liu @yuse86

Tangerang

Tumis hakoi pedas

yuse liu @yuse86

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bkshakoi (buang air nya)
4 sendok makanTeri (cuci dan goreng kering)
10 buahcabai rawit hijau, iris serong
10 buahcabai rawit merah, iris serong
10 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
Secukupnyaminyak untuk menggoreng teri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak sisa mengoreng teri, masukan bawang merah, bawang putih, cabai dan bahan lainnya, tumis sampai harum
2

Bila sudah harum kemudian masukan hakoi, tumis sampai agak kering
3

Terakhir masukan teri goreng, koreksi rasa (kl saya tdk tambah garam or kaldu krn rasa hakoi sudah asin, dan gurih dr ikan teri)
4

Angkat, makan dengan nasi hangat. Sedap