Sayur bening katuk

Name: Sayur bening katuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun katuk pisahkan daun daritangkainya cuci bersih; 2 gelas air; Bumbu; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ruas kunci; secukupnya Garam; secukupnya Gula; bila suka Penyedap

Wahyu Tri Hapsari @Hapsa14

Yogyakarta

Pas ke mirota liat katuk seger langsung tergoda, secara jarang banget ada yang jual apalagi jual uda mateng. Mumpung libur ke rumah sakit dipuas-puasin uprek dapur. Katuknya dibikin sayur bening yang kuahnya seger dan ringan rasanya. Diamaem sama sambal terasi ma tempe garit enak banget deh.

Lebih banyak

Sayur bening katuk

Wahyu Tri Hapsari @Hapsa14

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun katuk pisahkan daun daritangkainya cuci bersih
2 gelasair
Bumbu
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 ruaskunci
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
bila sukaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air
2

Uleg semua bumbu, setelah air mendidih masukkan bumbu yang telah diuleg dan masukkan daun katuk
3

Masak hingga matang, tes rasa.
4

Sayur bening katuk siap disajikan dengan nasi anget, sambal dan lauk sesuai selera.