Onde onde

Lihat onde onde bunda diahdidi yg sliweran di IG jadi latah pengen bikin😁kebetulan juga masih punya stok kacang hijau banyak,ini onde onde beneran enak tetep empuk kok klo udh dingin😍yg paling penting itu ketika gorengnya gak perlu pakai helm segala karna takut meletus😅mau digoreng pakai teknik minyak dingin dulu baru kompor dinyalain atau langsung pakai minyak panas pun tetep sama kok😁sama sama gak bakal meletus😍thank you bund resepnya😘
Onde onde
Lihat onde onde bunda diahdidi yg sliweran di IG jadi latah pengen bikin😁kebetulan juga masih punya stok kacang hijau banyak,ini onde onde beneran enak tetep empuk kok klo udh dingin😍yg paling penting itu ketika gorengnya gak perlu pakai helm segala karna takut meletus😅mau digoreng pakai teknik minyak dingin dulu baru kompor dinyalain atau langsung pakai minyak panas pun tetep sama kok😁sama sama gak bakal meletus😍thank you bund resepnya😘
Cara Membuat
- 1
Membuat kumbu kacang hijau: rendam kacang hijau semalaman lalu kukus kacang hijau sampai matang,kira" 15-20mnt
- 2
Setelah matang tambahkan santan,daun pandan,gula pasir,garam masak dg api kecil sambil diaduk-aduk sampai kalis atau sampai bisa dipulung(jika suka isian yg lembut setelah dikukus kacang hijau diblender/ditumbuk terlebih dulu)
- 3
Membuat kulit onde onde: campur semua bahan kulit oleni sampai kalis licin
- 4
Ambil adonan kulit 40gr (sesuai selera)pipihkan lalu isi dg kumbu kacang hijau yg sudah dibulatkan baru di gulingkan di wijen sambil ditekan-tekan agar wijen tdj rontok ketika digoreng
- 5
Goreng onde onde dg minyak panas api kecil,sesekali putar" onde onde agar tdk gosong
- 6
Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar