Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, putih dan cabai hingga harum.

Tambahkan gula, garam, saus tiram, dan air. masak hingga mendidih, lalu masukan bakso. Masak hingga mengental.

Tambahkan sayur bayam, masak sebentar saja hingga layu. lalu angkat dan sajikan.