Ayam geprek keju "prekju"
Anak gadisku suka banget jajan prekju. Daripada beli terus mendingan masak sendiri. Bisa puas deh makannya 😁😁
Ayam geprek keju "prekju"
Anak gadisku suka banget jajan prekju. Daripada beli terus mendingan masak sendiri. Bisa puas deh makannya 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam yg sudah dipotong melebar dengan garam, lada bubuk, bawang putih bubuk. Diamkan (bisa taruh lemari es dulu) kurleb 15 menit
- 2
Ambil tepung fried chicken, ambil sebagian beri air (jd adonan). Jadi siapkan adonan basah dan adonan kering.
- 3
Ambil ayam yg sdh di marinate, masukkan dlm adonan basah, lalu ke adonan kering sambil di tekan2 spy tepung banyak menempel. Lalukan semua sampai habis lalu goreng kering
- 4
Untuk sambal : rebus cabe rawit sebentar. Lalu gerus kasar cabe rawit, bawang putih, garam, kaldu jamur.
- 5
Geprek ayam yg sdh digoreng, campur sambal bawang. Beri parutan keju di atasnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar