Roti tawar ku (pling lembut)

Name: Roti tawar ku (pling lembut)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung (protein sedang); 2 gr plmbut roti (bubuk); 8 gr yeas; 8 gr salt; 30 gr susu bubuk (full crem); 40 gr gula pasir; 50 gr mentega (kualitas pling bgus y); 1 btr kuning telur; 300 gr/ml air es

Nuril Maruf @cook_9450096

indon

Roti tawar ku (pling lembut)

Nuril Maruf @cook_9450096

indon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung (protein sedang)
2 grplmbut roti (bubuk)
8 gryeas
8 grsalt
30 grsusu bubuk (full crem)
40 grgula pasir
50 grmentega (kualitas pling bgus y)
1 btrkuning telur
300gr/ml air es

Tersimpan

Cara Membuat

1

Msukn smua bahan k loyang mix
2

Nex aduk dngn kcptn paling slow untuk menytukan bahan tdi +_ 5 mnit trgntung merk
3

Nex naikn kcptn higt.. smpe hsilx sprti ini mengkilat / kalis +_20 m trgntung merk mix
4

Nex troh d meja pstikan meja & tangan sdh steril y..
5

Nex ttup rpat pke plastik +_10 m..
6

Nex potong & timbang adonan 118 gr
7

Nex stlh d timbng bult kan ttup plstik lgi +_ 10 m
8

Nex jika manual gepeng kn mnggunkn rol kayu kmdian glung pke tngan
9

Hsilx sprti ini...
10

Nex adonan siap msuk loyang 1 loyang isi 4 biji & ttup +_1-1,5 jam
11

Stlh +_1-1,5 jam jika adonan sdh mnyntuh ttup loyang brrti siap d pnggng..... pmnggangan 30 m
12

Nex stlh 30 m ini dia hasilx.. cantik kn.. ayo bikin untuk kluarga tr cinta klian... yg mau buka usaha aq siap buat roti twar