Nugget Pisang

Ceritanya lagi doyan makan Nugget Pisang, tp kalo beli rasanya kurang mulu (doyan apa laper). Akhirnya nekat nyoba bikin sendiri, dan hasilnya lumayan juga..;)
walaupun masih jauh dari kata sempurna
Nugget Pisang
Ceritanya lagi doyan makan Nugget Pisang, tp kalo beli rasanya kurang mulu (doyan apa laper). Akhirnya nekat nyoba bikin sendiri, dan hasilnya lumayan juga..;)
walaupun masih jauh dari kata sempurna
Cara Membuat
- 1
Blender pisang dan air hingga tercampur dan halus
- 2
Kocok lepas telur, sisihkan
- 3
Campurkan terigu, 1 sdm gula (sesuai selera), garam, vanili dan pisang yg sudah dihaluskan. Aduk hingga rata
- 4
Tuang kocokan telur pada adonan dan aduk lagi hingga tercampur rata
- 5
Setelah rata, tuang adonan ke loyang yg sudah di oles mentega/margarin dan kukus selama 30 menit
- 6
Jangan lupa tutup panci di balut serbet, agar air tidak menetes ke adonan
- 7
Setelah 30 menit angkat, dinginkan. Setelah dingin potong sesuai selera
- 8
Siapkan bahan pencelup (terigu + air) dan tepung roti di tempat terpisah
- 9
Celup nugget ke adonan pencelup kemudian balur dengan tepung roti.
- 10
Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan.
- 11
Hias dengan coklat leleh, gula bubuk, keju parut, dsb (sesuai selera)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar