Cake Labu Panggang

Name: Cake Labu Panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu protein sedang; 250 gr gula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera); 300 gr labu kukus/panggang yang sudah dihaluskan (jangan diberi air); 200 gr margarin + 25gr butter; 30 gr susu bubuk; 4 butir telur; 1 sdt ovalet; 1 sdt baking powder

Tia @Tia777

Cake Labu Panggang

Tia @Tia777

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung terigu protein sedang
250 grgula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
300 grlabu kukus/panggang yang sudah dihaluskan (jangan diberi air)
200 grmargarin + 25gr butter
30 grsusu bubuk
4 butirtelur
1 sdtovalet
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering (tepung, susu, dan baking powder). Sisihkan.
2

Mix mentega, butter, ovalet, dan gula sampai berwarna pucat. Masukkan telur satu persatu, mix selama kurleb 15 menit dengan kecepatan tinggi.
3

Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit ke adonan basah, mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
4

Masukkan puree labu, aduk dengan teknik aduk lipat sampai tercampur rata.
5

Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama kurleb 45 menit.