Simple Vanilla Sponge Cake (cuma 5 bahan)
Udh lama cari resep sponge cake yg kempus" mirip chiffon, request an nya c anak menel.. Akhrnya nemu jg.. simple bgt resepnya cuma 5 bahan utama.. tanpa SP dan BPDA pula..
But guess what? Bolu ini lembut, kempus mirip chiffon, ga seret..
Usahain pk butter ya biar milky rasa nya.. tp kl ga ada jg pk margarin oke koq..
Pssst.. yg request bolu ini, dia ngabisin 4slices besar sekaligus loh..
Bahagianya tuh dsini 😆😆😆
*resep asli gpake susu bubuk ya, cm 100gr tepung terigu.
Simple Vanilla Sponge Cake (cuma 5 bahan)
Udh lama cari resep sponge cake yg kempus" mirip chiffon, request an nya c anak menel.. Akhrnya nemu jg.. simple bgt resepnya cuma 5 bahan utama.. tanpa SP dan BPDA pula..
But guess what? Bolu ini lembut, kempus mirip chiffon, ga seret..
Usahain pk butter ya biar milky rasa nya.. tp kl ga ada jg pk margarin oke koq..
Pssst.. yg request bolu ini, dia ngabisin 4slices besar sekaligus loh..
Bahagianya tuh dsini 😆😆😆
*resep asli gpake susu bubuk ya, cm 100gr tepung terigu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang, oles margarin tipis lalu tabur tepung ATAU lapisi baking paper, sisihkan.
- 2
Panaskan oven 180c.
- 3
Kocok telur, gula & vanilla dgn kec tinggi hingga kental berjejak.
- 4
Masukkan campuran tepung dan susu bubuk sambil di ayak sedikit demi sedikit, kocok dgn speed terendah, cukup sampai rata, jgn trlalu lama ya.
- 5
Masukkan adonan ±6sdm kdlm butter cair, aduk" pakai sendok sampai rata, baru tuang kdlm adonan, aduk balik hingga rata. Jgn over mixing.
- 6
Tuang kdlm loyang, panggang selama ±30menit/sampai matang. Sesuaikan dgn oven masing" ya.
- 7
Ga butuh waktu lama ngabisinnya 😋😋😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar