Menu Diet 8 (Fuyung Hai / Dadar telur Campur2) utk makan siang

Name: Menu Diet 8 (Fuyung Hai / Dadar telur Campur2) utk makan siang
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Telur (biasaNya dapet 4biji); 2 potong Dada ayam tanpa tulang; 3 buah wortel uk kecil; 1/4 buah KoL / Kubis; 1 buah Bawang Preii; 3 siung bawang putih (cacah halus); 1/2 sdt garem; Secukupnya Merica bubuk; 3 sdm tepung tapioka/kanji; Saos:; 1 buah tomat besar; 3 sdm saos sambal; 3 siung bawang putih (cacah halus); 1/2 buah bawang bombai; 1/4 gelas belimbing/secukupNya air; 1/2-1 sdt garem; 1 sdm kecap asin; 1 sdt tapioka di ksh sedikit air

Widayanti Wardhani @cook_5504226

Surabaya

Tetep No Oil, No sugar. Tp garem (tetep) 😄😄

Lebih banyak

Menu Diet 8 (Fuyung Hai / Dadar telur Campur2) utk makan siang

Widayanti Wardhani @cook_5504226

Surabaya

Tetep No Oil, No sugar. Tp garem (tetep) 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1/4 kgTelur (biasaNya dapet 4biji)
2 potongDada ayam tanpa tulang
3 buahwortel uk kecil
1/4 buahKoL / Kubis
1 buahBawang Preii
3 siungbawang putih (cacah halus)
1/2 sdtgarem
SecukupnyaMerica bubuk
3 sdmtepung tapioka/kanji
Saos:
1 buahtomat besar
3 sdmsaos sambal
3 siungbawang putih (cacah halus)
1/2 buahbawang bombai
1/4gelas belimbing/secukupNya air
1/2-1 sdtgarem
1 sdmkecap asin
1 sdttapioka di ksh sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

BersihKan semua bahan, potong bawang prei, potong2 ayam lalu rebus, potong2 wortel lalu rebus, potong2 kubis lalu rebus sebentar.
2

Pecah telur, taruh di wadah lalu campurkan semua bahan. Aduk2 terakhir baru beri tepung tapioka. Lalu goreng sampai matang. Saya gorengNya di teflon jd ga pakai minyak. Ngirit sekaligus diet. Hahaha.. (kalau tdk pakai minyak jangan lupa kalau pas goreng teflonNya ditutup ya biar bisa matang sempurna) Jika dirasa udh matang, balik dan tutup lagi hingga benar2 matang.
3

Cara buat bumbu,, Blender tomat tanpa air yah.
4

Panaskan teflon, jika sudah panas masukan cacahan bawang putih dan Bombay. Oseng2 saja, kalo saya sengaja ga pake minyak 😁😁 Setelah sdkt layu, tuang jus tomat+saos sambal lalu beri bumbu2, beri air. Cicip-ii, jika rasa sudah ok, beri tapioka/kanji yg di ksh sdkt air. Aduk hingga kental. Matikan api dan siap di sajikan.