Sambal Mantah

Name: Sambal Mantah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah cabe merah kriting; 5 buah cabe rawit merah; 4 buah cabe rawit hijau; 8 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah jeruk limau/jeruk sambal; 1/2 sdm garam; 1 sdm gula; 1 sendok sayur minyak goreng panas

Maria Ulfa Syafii @dapurmaul31

tambun bekasi

Sambel ini buatnya mudah...gak sampe 1 jam...

Lebih banyak

Sambal Mantah

Maria Ulfa Syafii @dapurmaul31

tambun bekasi

Sambel ini buatnya mudah...gak sampe 1 jam...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahcabe merah kriting
5 buahcabe rawit merah
4 buahcabe rawit hijau
8 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahjeruk limau/jeruk sambal
1/2 sdmgaram
1 sdmgula
1 sendok sayurminyak goreng panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, aneka cabe... cuci dan tiriskan...
2

Iris iris 2 macam bawang dan aneka cabe
3

Ulek aneka cabe dan garam lebih dahulu hingga sedikit halus
4

Kemudian masukkan 2 macam bawang hingga rata dan halus
5

Setelah halus sambal...ratakan... masukkan minyak goreng panas
6

Beri perasan jeruk limau / jeruk sambal
7

Sajikan beserta nasi hangat
8

Selamat mencoba