Kue ulangtahun kukus

Name: Kue ulangtahun kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; Sp; sesuai selera Gula; 5 sendok munjung terigu segitiga biru; 3 sendok makan coklat bubuk; 1 sendok munjung baking powder; 150 gram Mentega; 100 gram dark coklat; Krim:; 250 gram mentega putih; 100 gram gula halus; 5 sendok makan skm putih; sesuai selera Toping

dini manira @cook_9345980

Cikaret, Cibinong-Bogor

Kemarin anak ku ultah, aku coba bikin kue. Hasilnya sukses 😍 kue nya jg kue yg di kukus

Lebih banyak

Kue ulangtahun kukus

dini manira @cook_9345980

Cikaret, Cibinong-Bogor

Kemarin anak ku ultah, aku coba bikin kue. Hasilnya sukses 😍 kue nya jg kue yg di kukus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
Sp
sesuai seleraGula
5 sendok munjungterigu segitiga biru
3 sendok makancoklat bubuk
1 sendok munjungbaking powder
150 gramMentega
100 gramdark coklat
Krim:
250 grammentega putih
100 gramgula halus
5 sendok makanskm putih
sesuai seleraToping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur,gula,sp sampai mengembang berwarna putih pucat kira2 10 menit
2

Tim dark coklat dengan mentega sampai mencair lalu diamkan biar agak dingin
3

Ayak terigu,baking powder,dan coklat bubuk
4

Setelah kocokan telur mengembang masukan ayakan terigu sedikit-sedikit sampai habis sambil terus d mixer kira2 5mnt lg.
5

Setelah tercampur rata terigu matikan mixer, masukan tim coklat sambil d aduk
6

Adonan selesai masukan ke dalam cetakan lalu kukus kurleb 10-15mnt. Tes kematangan dengan menusukan garpu ke adonan kue kalo masih ada adonan yg menempel d garpu artinya belum matang ya 😉
7

Sambil menunggu kue matang,kita buat krim nya. Mixer mentega putih dengan gula halus sampai mengembang lalu masukan skm nya, mixer krim kurleb 15-20mnt lebih lama lebih bagus ya biar semakin mengembang.
8

Selamat menghias sesuai selera