Tuna Pesmol Sederhana
Lagi kangen masakan emak. Menu ini adalah masakan terakhir emak sebelum beliau sakit stroke tahun lalu. Saat itu saya tidak mau menghabiskan masakan beliau karena takut kehilangan menu kesukaan saya yg beliau buatkan. Walaupun akhirnya habis juga sih. Hehehe...
Sekarang saya bisa buat tapi tidak pernah sama dengan masakan emak... love you mom...
Tuna Pesmol Sederhana
Lagi kangen masakan emak. Menu ini adalah masakan terakhir emak sebelum beliau sakit stroke tahun lalu. Saat itu saya tidak mau menghabiskan masakan beliau karena takut kehilangan menu kesukaan saya yg beliau buatkan. Walaupun akhirnya habis juga sih. Hehehe...
Sekarang saya bisa buat tapi tidak pernah sama dengan masakan emak... love you mom...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan tuna hingga matang kemudian tiriskan
- 2
Haluskan kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabai merah, garam, gula, penyedap (tambahkan minyak goreng krn saya pakai blender jadi simpel n sederhana 😁)
- 3
Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak hingga harum tambahkan air sedikit
- 4
Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng. Aduk perlahan
- 5
Masukan daun salam yang sedikit diremas dan sereh yang digeprek.
- 6
Tes rasa kemudian tunggu hingga bumbu meresap dan minyak mulai keluar
- 7
Siap disajikan, mudah kan... sederhana n simple bahan seadanya tetep enak. Yg recook cerita di sini yaa
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar