Sup ikan tengiri

Name: Sup ikan tengiri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan tengiri bersihkan potong-potong; 1 ikat kemangi; 2 tangkai daun bawang (bukan bawang prei); 2 cm temu kunci; 2 cm kunir; secukupnya Air Asam jawa; 2 buah tomat; secukupnya Cabe rawit; Gula garam

Riskah Khabsari @cook_9495135

Batu

Ikan tengiri dimasak bening..tambahin daun kemangi saa cabe rawit kasih asem dikit enaakk...seger...bisa jadi alternatif masakan ikan selain goreng atau masak santan..

Lebih banyak

Sup ikan tengiri

Riskah Khabsari @cook_9495135

Batu

Ikan tengiri dimasak bening..tambahin daun kemangi saa cabe rawit kasih asem dikit enaakk...seger...bisa jadi alternatif masakan ikan selain goreng atau masak santan..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan tengiri bersihkan potong-potong
1 ikatkemangi
2 tangkaidaun bawang (bukan bawang prei)
2 cmtemu kunci
2 cmkunir
secukupnyaAir Asam jawa
2 buahtomat
secukupnyaCabe rawit
Gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air masukan daun bawang,temu kunci,kunir, setelah agak lama mendidih masukkan ikan tengiri
2

Masak ikan sebentar saja masukkan tomat
3

Setelah ikan setengah matang masukkan kemangi dan cabe rawit bumbui dengan gula dan garam test rasa
4

Terakhir masukkan air asam jawa angkat dan siap disajikan