Beef Teriyaki ala Hokben

Name: Beef Teriyaki ala Hokben
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi kualitas bagus, iris tipis; Bumbu marinasi:; 5 siung bawang merah, haluskan; 3 siung bawang putih, haluskan; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saus tiram; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula; Secukpnya garam; Secukupnya minyak wijen; Bumbu tumis:; 1 buah bawang bombay cincang; 3 buah cabai merah iris-iris; 3 buah cabai hijau iris-iris

Shari Cinintya Lestari @sharicinintyalestari

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Beef Teriyaki ala Hokben

Shari Cinintya Lestari @sharicinintyalestari

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi kualitas bagus, iris tipis
Bumbu marinasi:
5 siungbawang merah, haluskan
3 siungbawang putih, haluskan
Secukupnyamerica bubuk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula
Secukpnya garam
Secukupnyaminyak wijen
Bumbu tumis:
1 buahbawang bombay cincang
3 buahcabai merah iris-iris
3 buahcabai hijau iris-iris

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bumbu marinasi dan aduk-aduk hingga rata.
2

Masukkan daging ke bumbu marinasi, diamkan semalaman di kulkas.
3

Setelah proses marinasi selesai dan bumbu meresap, tumis daging, masukkan secukupnya air, bawang bombay, cabai merah, minyak wijen, dan cabai hijau.
4

Koreksi rasa.
5

Hidangkan beef teriyaki selagi hangat.