Bika Ambon ekonomis irit telur
Udah pernah bikin bika pake teflon sama yang dioven tapi gagal kurang berserat nah tadinya juga ragu mau bikin lagi tapi begitu liat resepnya mba dhiah Oddie ntah kenapa aku tertarik untuk nyoba lagi eee berhasil duuh senengnya
Resep @ Mbak Diah Oddie
#bikaambonekonomis
#enakanbikinsendiri
Pake cetakan kue lumpur
Bika Ambon ekonomis irit telur
Udah pernah bikin bika pake teflon sama yang dioven tapi gagal kurang berserat nah tadinya juga ragu mau bikin lagi tapi begitu liat resepnya mba dhiah Oddie ntah kenapa aku tertarik untuk nyoba lagi eee berhasil duuh senengnya
Resep @ Mbak Diah Oddie
#bikaambonekonomis
#enakanbikinsendiri
Pake cetakan kue lumpur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang aduk rata diamkan 10menit hingga berbuih tanda ragi aktif
- 2
Masak santan,serei,daun jeruk dan pandan hingga mendidih lalu dinginkan atau hangat kukuh
- 3
Campur tapioka,terigu,gula,vanili,garam dan biang aduk rata tuang separuh santan aduk rata hingga adonan licin masukan telur dan sisa santan aduk rata (saya saring agar adonan tidak bergerindil dan licin)
- 4
Diamkan 1jam tutup dengan kain
- 5
Lalu panaskan cetakan kue lumpur hingga panas olesi tipis margarin bawahnya lapisi tutup panci aluminium supaya gak mudah hangus
- 6
Tuang 3/4 adonan tunggu hingga berpori dan bagian atas setengah kering lalu tutup sebentar angkat gunakan sendok juga bisa
- 7
Nb : Setelah 1 jam adonan cukup 1x aduk biarkan berbuih lalu tuang kecetakan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar