Teri berenang aka teri joss khas Medan

Ukhti Ika @ika88
Teri berenang aka teri joss khas Medan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri, tiriskan, dan goreng hingga kering.
- 2
Blender semua bumbu halus
- 3
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak (agar setelah dimasukkan air, minyak tidak bnyk mengambang) tumis hingga cabe mateng.
- 4
Masukkan air sesuai kebutuhan kedalam tumisan cabe, masukkan potongan kincong, dan teri. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu jamur, tes rasa. Masak sampai mendidih, jgn lupa tambahkan asam sunti
- 5
Teri berenang siap di makan, cocok dimakan dgn nasi panas, dan rebusan sayur daun ubi. Bisa nambah2 makannya...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ukhti Ika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3605468




Komentar