Batik Roll Cake
First time bikin ini dan ternyata bikin batik pake adonan cake ga gampang dan butuh kesabaran extraa hehe. Hasil kurang sempurna di motifnya aja sih, maklum masih amatiran jadi batikya masih blepotan wkwk tapi keseluruhan cake and butter creamnya enak :)
Batik Roll Cake
First time bikin ini dan ternyata bikin batik pake adonan cake ga gampang dan butuh kesabaran extraa hehe. Hasil kurang sempurna di motifnya aja sih, maklum masih amatiran jadi batikya masih blepotan wkwk tapi keseluruhan cake and butter creamnya enak :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok semua bahan kecuali butter leleh, kocok dengan mixer sampai kental berjejak.
- 2
Lalu masukkan butter leleh aduk putar balik dengan spatula, sampai tercampur rata.
- 3
Ambil sedikit adonan bagi 2 warna untuk melukis motif (kira2 masing2 3 sdm) masukkan ke piping bag.
- 4
Siapkan loyang ukuran 22X22cm alasi kertas roti lalu gambar motif dgn adonan warna sesuai yg di inginkan. lalu oven 5 menit suhu 180'c.
- 5
Angkat & tuang sisa adonan di atas motif, oven kembali selama 10 menit suhu 190'c.
- 6
Angkat, balikkan ke atas kertas roti, buka pelan2 kertas roti yg menempel di cake & biarkan hangat2 kuku lalu oles dgn butter cream, gulung, lalu potong2 dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar