Bihun goreng

Name: Bihun goreng
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus bihun, rendam dengan air; 1 buah wortel ukuran kecil, potong korek api; Bumbu halus/ulek; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Secukuonya garam; Secukupnya merica; 1 cm jahe; Bumbu pelengkap; 1 butir Telur ayam, kocok; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 5 sdm kecap manis; Secukupnya royco ayam; 1 gelas belimbing air; Secukupnya minyak

yota_hartini @mycooking12

Pelaihari, Kab. Tanah Laut

Ala yota

Lebih banyak

Bihun goreng

yota_hartini @mycooking12

Pelaihari, Kab. Tanah Laut

Ala yota

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1/2 bungkusbihun, rendam dengan air
1 buahwortel ukuran kecil, potong korek api
Bumbu halus/ulek
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Secukuonya garam
Secukupnyamerica
1 cmjahe
Bumbu pelengkap
1 butirTelur ayam, kocok
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
5 sdmkecap manis
Secukupnyaroyco ayam
1 gelas belimbingair
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat telur orak arik, sisihkan
2

Tumis bumbu halus hingga wangi
3

Masukkan bihun, wortel dan air
4

Masukkan telur orak arik, aduk2
5

Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, royco, aduk2 hingga merata
6

Cek rasa
7

Masak hingga air menyusut
8

Matikan api, angkat sajikan
9

Taburi dengan bawang goreng, bisa juga ditambahkan irisan telur rebus atau ayam goreng suwir
10

Semoga bermanfaat