Shiny Chewy brownies

Brownies ni hasil recook dr resep fenomenal mba fitrisasmaya 😀 Ga cm tampilan yg menggugah selera, rasanya pun aduhai membelai lidah.. rasa coklatnya yummy dan ketika di panggang aromanya nampoll.. berikut resepnya dan tips2 yg sy baca dr laman mba fitri..
Shiny Chewy brownies
Brownies ni hasil recook dr resep fenomenal mba fitrisasmaya 😀 Ga cm tampilan yg menggugah selera, rasanya pun aduhai membelai lidah.. rasa coklatnya yummy dan ketika di panggang aromanya nampoll.. berikut resepnya dan tips2 yg sy baca dr laman mba fitri..
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dark chocolate, mentega dan minyak dgn cara di tim
- 2
Kocok telur dan gula halus hingga gula benar2 tercampur rata. (Resep asli pake whisk, sy mixer sebentar)
- 3
Masukkan tim coklat ke dalam kocokan telur dan gula. Aduk rata
- 4
Masukan campuran terigu dan coklat bubuk sambil di ayak. Adonan akhir sangat kental dan berat
- 5
Tuang di loyang yg telah diberi alas kertas lebihkan sedikit dr uk.loyang. Krn nanti ketika matang tdk bs dibalik ya takut shiny crustnya rusak. Sy pakai uk 8x24 jd 2 loyang. Pernah jg pakai 16 tp jadinya lbh tebal n matangnya jd lbh lama jg
- 6
Beri topping sesuai selera lalu panggang. Ni yg uk 16. Sy panggang krg lbh 50menit. Suhu 170 derajat
- 7
Ni yg 8x24 lbh tipis. Sy panggang 170 derajat 35 menit
- 8
Tips yg sy baca dr laman mba fitri agar mengkilapnya muncul : 1. Gula halus harus benar2 tercampur rata. 2. Diamkan bbrp saat sblm di oven. Sy 10menit. 3. Panaskan oven terlebih dahulu
- 9
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar