Tumis bawang putih dan merah setengah matang, angkat, cincang filet ayam, daging sapi lalu jdikan satu dan blender bersma telur

Campur semua bahan dan bumbu, lalu uleni dengan es batu hingga tercmpur rata,

Didihkan air, adonan bentuk bulatan llu d msukan ke dlm air mndidih,kecil api pling kecil, lakukan hingga adonan habis

Setelah semua siap hidangkan dengn topping mnurut selera,