Hot Chili Sauce and Cheese Sauce

Name: Hot Chili Sauce and Cheese Sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan untuk Hot Chili Sauce:; 5-6 bh cabai rawit merah; 4 bh cabai merah; 5 siung bawang merah; 1/2 sdt asam jawa; 1 1/2 sdm Gula; secukupnya Garam; 250 ml air; Bahan untuk Cheese Sauce:; 2 sdm bubuk kentang goreng rasa keju; 50 gr keju parut; 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air; 150 ml air; secukupnya Garam dan merica

Nazalni Ahzam @cook_2371880

Saus ini cocok loh buat bikin ayam richeeses ala-ala. Hehehe ayo bunda di coba ya resepnya

Lebih banyak

Hot Chili Sauce and Cheese Sauce

Nazalni Ahzam @cook_2371880

Saus ini cocok loh buat bikin ayam richeeses ala-ala. Hehehe ayo bunda di coba ya resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan untuk Hot Chili Sauce:
5-6 bhcabai rawit merah
4 bhcabai merah
5 siungbawang merah
1/2 sdtasam jawa
1 1/2 sdmGula
secukupnyaGaram
250 mlair
Bahan untuk Cheese Sauce:
2 sdmbubuk kentang goreng rasa keju
50 grkeju parut
1 sdmtepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
150 mlair
secukupnyaGaram dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah membuat Hot Chili Sauce:
2

Rebus cabai, bawang putih, dan asam jawa dengan air 250 ml selama 15 menit atau sampai benar benar masak
3

Lalu, setelah itu. Sisihkan sisa asam jawa dan blender cabai dan bawang putihnya sampai benar-benar halus
4

Kemudian, saring agar ampas nya terpisah dan saus tampak lebih halus
5

Terakhir, panas kan saus dan jangan lupa beri garam dan gula agar rasanya lebih mantap
6

Langkah untuk membuat Cheese Sauce:
7

Pertama, campur semua bahan lalu biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil saja
8

Setelah itu, tambahkan garam, merica dan larutan maizena dan aduk hingga mengental
9

Saring saus nya dan sausnya sudah jadi