Kerang dara masak Semur tauco 😊

Syahdunya bulan november .. Sore dikit udah hujan aja tiap hari ,,, menu makanpun jd berubah nih dari yg berkuat ke yang nyemeg nyemeg 😁😁😁😁
Bikin semur yuuk ,,, dibumbu tauco biar sedapnya makin nampooollll
Kerang dara masak Semur tauco 😊
Syahdunya bulan november .. Sore dikit udah hujan aja tiap hari ,,, menu makanpun jd berubah nih dari yg berkuat ke yang nyemeg nyemeg 😁😁😁😁
Bikin semur yuuk ,,, dibumbu tauco biar sedapnya makin nampooollll
Cara Membuat
- 1
Olah dulu tauconya : 10 siung bawang putih iris tipis lalu goreng, segenggam cabe merah dikukus. Haluskan bawang putih goreng dan cabe merah kukus, tumis smp harum lalu kasih satu gelas air. Setelah mendidih masukkan tauco, bumbui dgn garam dan gula merah. Masak hingga berminyak dan meletup letup
- 2
Cuci bersih kerang lalu rebus, sampai mendidih.buang air rebusan pertama. Sisihkan kerang
- 3
Haluskan sisa bawang putih dengan merica dan jahe.
- 4
Tumis bawang merah iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, taburi garam. Setelah terciup harum tumisan, masukkan kerang, aduk2, beri garam, gula, penyedap rasa. Lalu tuang air secukupnya. Masak sampai mendidih,
- 5
Masukkan tauco, kecap manis, koreksi rasa. Masak sampai bumbu matang dan harum
- 6
Sajikan kerang tauco dengan nasi putih hangat 😊😊😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar