Bok Choy Udang

Name: Bok Choy Udang
Yield: 4 pax
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr bok choy segar; 300 gr udang; 1 bks lada bubuk (ladaku); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 buah cabai merah keriting; 1 batang daun bawang; Secukupnya garam dan kaldu udang; Secukupnya minyak goreng

Mommy Bai @MommyBai

Medan, Sumatera Utara - Indonesia

Dari kecil udah biasa dengan masakan ini heheh

Lebih banyak

Bok Choy Udang

Mommy Bai @MommyBai

Medan, Sumatera Utara - Indonesia

Dari kecil udah biasa dengan masakan ini heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 pax

400 grbok choy segar
300 grudang
1 bkslada bubuk (ladaku)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 buahcabai merah keriting
1 batangdaun bawang
Secukupnyagaram dan kaldu udang
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Cuci dan potong bok choy sesuai selera. Siangi udang. Geprek bawang putih dan iris bersama bawang merah dan cabai. Lihat gambar ya
2

Tumiskan bawang terlebih dahulu. Masukkan cabai. Tunggu hingga harum. Masukkan udang. Aduk hingga rata.
3

Tunggu hingga udang berubah warna. Masukkan bok choy. Tambahkan semua bumbu pelengkap. Ungkep.
4

Tunggu 3 menit. Buka dan aduk rata. Cicipi. Bila rasa sudah pas. Angkat sajikan bersama nasi hangat. Josss lah pokok e...