Bolu Pandan Keju (#pr_adakejunya)
Bikin utk pesanan, jadi tidak bisa dipotong, resepnya bolehlah di share utk postingrame2 minggu ini..!! Sebaiknya pilih telur yg fresh supaya kue ngembang maksimal jika telur kurang fresh tambahkan 1/2-1 sdt sp/ovalet aja yah!
Bolu Pandan Keju (#pr_adakejunya)
Bikin utk pesanan, jadi tidak bisa dipotong, resepnya bolehlah di share utk postingrame2 minggu ini..!! Sebaiknya pilih telur yg fresh supaya kue ngembang maksimal jika telur kurang fresh tambahkan 1/2-1 sdt sp/ovalet aja yah!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven, saya pakai otang api sedang. Olesi loyang 22 atau 23 cm dg margarin tabur tepung tipis sisihkan.
- 2
Mixer telur dan gula sampai mengembanga putih berjejak, jika pakai sp/ovalet masukkan juga di step ini.
- 3
Masukkan terigu bersama maizena sambil diayak dlm adonan telur, aduk balik merata dg spatula. Masukkan campuran santan, aduk rata kemudian masukkan minyak aduk kembali sampai homogen. Aduk perlahan dan merata jgn kebanyakan aduk supaya cake tdk bantat. Pastikan tdk ada cairan dan lemak yg mengendap di dasar mangkuk adonan.
- 4
Tuang ke loyang, panggang dlm oven yg sudah dipanaskan selama 30-40 menit sesuaikan oven masing2, tes tusuk jika perlu. Angkat, dinginkan.
- 5
Setelah dingin oleskan butter cream, taburi keju parut, siap dinikmati.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar