Perkedel kentang kornet

Name: Perkedel kentang kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang (potong dadu); 1 kaleng kornet; 5 siung bawang putih (iris tebal); 2 siung bawang merah(iris tebal); 1 sdt merica bubuk; 2 btg daun bawang (iris); 1 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1 btr telur

Lysa @cook_6079435

Jayapura - Papua

Perkedel kentang kornet

Lysa @cook_6079435

Jayapura - Papua

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang (potong dadu)
1 kalengkornet
5 siungbawang putih (iris tebal)
2 siungbawang merah(iris tebal)
1 sdtmerica bubuk
2 btgdaun bawang (iris)
1 sdtgaram
1/4 sdtgula
1 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang, haluskan.
2

Goreng bawang putih dan bawang merah sampai agak kecoklatan, haluskan, campurkan ke kentang.
3

Tumis kornet sampai panas, campur ke kentang.
4

Aduk sampai rata adonan kentang, masukkan irisan daun bawang, garam, gula dan merica, tes rasa.
5

Bentuk sesuai selera, sebelum di goreng balurkan telur yg telah d kocok lepas.