Cumi pedas manis

Name: Cumi pedas manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 1/2 jeruk limau; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 7 cabe rawit; 3 cabe merah; 15 cabe hijau; 1 Tomat; Lengkuas; Jahe; Daun jeruk; Daun salam; Garam; Michin; Gula pasir

Evi Sulistyowati @evisulistyowati

Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Cumi pedas manis

Evi Sulistyowati @evisulistyowati

Pasar Minggu, Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi bersih. Potong2 dan beri perasan jeruk. Tunggu hingga 5mnt. Setelah itu cuci bersih lagi
2

Potong2 bawang putih. Bawang merah. Cabe. Dan tomat.
3

Geprek jahe. Lengkuas
4

Tumis bumbu dan masukkan daun salam daun jeruk jahe dan lengkuas hingga harum kemudian masukkan cumi.
5

Masukan saus tiram, kecap manis, gula garam michin dan sedikit air. Tunggu sebentar dan koreksi rasa