Donat ubi ekonomis

Name: Donat ubi ekonomis
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung cakra; 200 gram ubi kukus haluskan; 1 butir telur; 2 sdt ragi instan; 100 gram gula pasir halus; 50 gram margarin; 200 ml air es; minyak untuk menggoreng; topping :; meses, keju, gula donat

Tatin Faeyza @Tatin_faeyza

selopuro, Blitar

Donat ini bisa buat inspirasi emak emak yang berjualan, walau bahannya ekonomis tapi donatnya empuk dan enak banget lho jeng.

Lebih banyak

Donat ubi ekonomis

Tatin Faeyza @Tatin_faeyza

selopuro, Blitar

Donat ini bisa buat inspirasi emak emak yang berjualan, walau bahannya ekonomis tapi donatnya empuk dan enak banget lho jeng.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

500 gramtepung cakra
200 gramubi kukus haluskan
1 butirtelur
2 sdtragi instan
100 gramgula pasir halus
50 grammargarin
200 mlair es
minyak untuk menggoreng
topping :
meses, keju, gula donat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan uleni hingga kalis, saya pakai mixer planetary kr2 20mnit. Diamkan 30mnit sampai mengembang.
2

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 25 buah (donat ukuran besar) lalu bulatkan, diamkan kembali 30mnit lalu lubangi tengahnya dengan menggunakan 2 telunjuk dan diputar2. Diamkan kembali 15 menit
3

Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai warna kuning kecoklatan
4

Setelah agak dingin siap diberi aneka topping sesuai selera (selera kantong hehe)