Sambal bajak porsi jumbo

Sambal ini fav nya suamiku , biasanya aku buat sambal 1wajan penuh lalu di bungkus per porsi di plastik kecil masukkan ke freezer , kalau mau disajikan tinggal panaskan lagi .bisa untuk stock 1minggu 😉
Sambal ini cocok untuk lauk ayam bakar , ikan bakar , bacem tahu , bisa juga dijadikan sambal goreng tinggal tambah terong / telur .
Bisa untuk buat nasi goreng juga loh
Sambal bajak porsi jumbo
Sambal ini fav nya suamiku , biasanya aku buat sambal 1wajan penuh lalu di bungkus per porsi di plastik kecil masukkan ke freezer , kalau mau disajikan tinggal panaskan lagi .bisa untuk stock 1minggu 😉
Sambal ini cocok untuk lauk ayam bakar , ikan bakar , bacem tahu , bisa juga dijadikan sambal goreng tinggal tambah terong / telur .
Bisa untuk buat nasi goreng juga loh
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis cabe bawang terasi kemiri dan tomat sampai layu
- 2
Setelah layu, blender semua bahan, lalu panaskan kembali wajannya beri sedikit minyak, tumis bahan sambal yang sudah di blender
- 3
Masukkan garam gula dan royco. Masak sampai minyak keluar sambil terus diaduk yaa.
- 4
Angkat, sajikan secukupnya. Sisanya bisa di bungkus kecil kecil lalu simpan di freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)
Utk tomatnya kurleb brp ons ya?
Mo buat jualan rencananya biar pakem resepnya
Mksh bun...