Pertama rendam teri dalam air panas untuk sedikit menghilangkan rasa asin,setelah itu Goreng sisihkan

Haluskan bumbu halus dengan cara di uleg,karena lebih sedap

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus,serei dan salam setelah harum,serei salam layu masukan nasi dan ikan teri tadi

Aduk rata semuanya masukan bumbu larasa nasi goreng jawa setengah bungkus,dan garam aduk sampai rata,ingat jangan lama menggoreng kan bukan buat nasi goreng,asalkan tercampur saja semuanya langsung angkat

Siapkan daun pisang bungkus nasi seperti membuat lontong,lakukan sampai habis

Setelah itu bakar nasi,saya memakai teflon dengan api kecil hanya sampai daun layu yah,jangan gosong-gosong nanti jadinya keras.

Setalah matang sajikan dengan sambel kacang

Mudah bukan membuatnya.