Ayam Kecap
Ayam Kecap
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ayam dengan menggunakan jeruk nipis, lalu biarkan selama 5menit
- 2
Rebus paha ayam sampai setengah matang
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, dan garam. Geprek lengkuas, jahe dan batang serai
- 4
Iris tomat, daun bawang, bawang bombai dan cabai merah
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Jika sudah harum, masukkan lengkuas, jahe, batang serai, cabai merah, bawang bombai, daun salam dan daun jeruk
- 6
Tambahkan kaldu rebusan ayam, masukkan ayam masukkan garam, gula merah dan lada secukupnya lalu aduk hingga merata
- 7
Tambahkan kecap sesuai selera aduk hingga rata, diamkan sampai bumbu meresap dan kaldu mengental
- 8
Jika kaldu sudah mengental, tambahkan irisan tomat dan daun bawang secukupnya
- 9
Ayam kecap siap disajikan. Selamat mencoba😊
Resep Serupa
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Bacanya mungkin agak riweuh yaaa karna bahan nya banyak banget,hampir semua bumbu dapur masuk 😓. Tapi pas udah dipraktekkin bikinnya mudah dan cepat kok. Hehe
Ajeng Puspita -
-
-
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Lama ndak nengok akun cookpad dr sbelum puasa☺ lagi kumat mlsnya🤭 smg stlah ini makinn rajin, biar bisa ikt meramaikan lagi dan bermanfaat☺Kali ini share menu Ayam kecap, sebenarnya resepnya sama aja dg ayam kecap ayam kecap kebanyakan.. hanya saja ini sy goreng terlebih dahulu.. krn memang kluarga drmh tdk suka makan ayam yg dmasak langsung kecuali opor☺😁 ayamnya digoreng sebentar aja, asal sudah agak berkulit dam sdkt kecoklatan😊 kalo ndak digoreng terlebih dahulupun ttp enak bunda, malah bs dipanggang dg teflon setelahnya.. biasanya spt itu sy😁 semoga bs bermanfaat..
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Seperti biasa request anak bontot minta dimasakin ayam kecap untuk menu buka puasanya. Maaf utk pict langkah-langkah di skip krn dilarang pak suami membawa Hp ke area Dapur 😀
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Kesukaan si kecil bikin makan banyakk banget, enak banget katanyaa... Hmmm bikin semangat masak...
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Udah lama kangen sama menu ayam kecap ala ibu aku yang dulu sering buat jualan di warung, akhirnya nanya resep rahasia ke ibuk lalu coba buat masak ala aku dan wow ternyata enak walaupun tetep gabisa semirip bikinan ibuk 😆 gatau ya emang beda tangan beda rasa 😅
-
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
masaknya emang nggak bisa dibilang cepet sih. tapi ketimbang sahur telat mikir mau masak apa...... okelah adanya di kulkas yang paling aman buat sahur, ayam..... dikecapin biar nggak bosen #RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpadIndonesia
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Masakan super simple, resep dari coba" belajar masak dulu dan akhirnya punya takaran ayam kecap sendiri dan bikinnya cepat sekali, rasanya enak dijamin serumah doyan makan
-
Ayam Kecap Ayam Kecap
Enak dan simpel banget..Pakai ayam bagian paha bawah karena dagingnya lebih lembut dan juicy..Kesukaan anak-anak dan bisa jadi alternatif lauk sahur/buka puasa.. 🤗#PekanPosbarProtein#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PekanPosbar#KampoengRamadan#Posbar_Ramadan#Posbar_UngkepanRasaHatimu#UngkepanRasaHati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar