Naget ayam mamaiyas

Name: Naget ayam mamaiyas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (ambil bagian dada); Tepung panir; 2 kuning telur; 2 tepung terigu; 2 tepung kanji (bisa di skip); 2 wortel uk besar (bisa di skip); Seledri; Bumbu halus:; 3 bawang putih; 4 bawang merah; Lada; Garam, rocko, gula sckpnya

Tiyas Sayogi @cook_9212494

Kotabaru

Naget ayam mamaiyas

Tiyas Sayogi @cook_9212494

Kotabaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (ambil bagian dada)
Tepung panir
2kuning telur
2tepung terigu
2tepung kanji (bisa di skip)
2wortel uk besar (bisa di skip)
Seledri
Bumbu halus:
3bawang putih
4bawang merah
Lada
Garam, rocko, gula sckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, pisahkan dengan tulang ambil dagingnya lalu blender kasih air sedikit saja
2

Haluskan bumbu halus, & campurkan ke daging ayam tadi yg sudah diblender, masukan semua tepung kanji, terigu, kuning telur, seldri & wortel yang sudah diparut sama parutan keju, icip" rasa
3

Aduk terus lalu kukus selama 30 menit
4

Setelah selesai tunggu dingin lalu potong sesuai selera
5

Siapakan tepung roti/panir & telur bisa juga putih telur saja. Gulingkan naget ke putih telur lalu ke tepung roti/panir
6

Taruh ke wadah lalu tutup masuk kulkas frezer. Lalu goreng sesuai selera, masukan lagi ke frezer sisanya soalnya jadinya banyak...