Kerang rebus saus kacang nanas

Name: Kerang rebus saus kacang nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kerang putih; 2 batang serai ambil putihnya geprek; seukuran jempol Jahe geprek sy kira2; 1 batang daun bawang; Royko; Segenggam kacang tanah; 1/2 nanas; 2 buah bawang putih; 15 cabe rawit; Garam; Gula; 2 sdm saus pedas manis

Asniarch @cook_6462508

Balikpapan

Kerannya hasil jalan2 kemaren liat ada yg jual kerang putih enak jg di rebus di sajikan dg saos ala2 abang2 seafood kaki lima...

Lebih banyak

Kerang rebus saus kacang nanas

Asniarch @cook_6462508

Balikpapan

Kerannya hasil jalan2 kemaren liat ada yg jual kerang putih enak jg di rebus di sajikan dg saos ala2 abang2 seafood kaki lima...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkerang putih
2 batangserai ambil putihnya geprek
seukuran jempolJahe geprek sy kira2
1 batangdaun bawang
Royko
Segenggamkacang tanah
1/2nanas
2 buahbawang putih
15cabe rawit
Garam
Gula
2 sdmsaus pedas manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan kerang kemudian rebus bersama serai,jahe dan bawang putih yg sdh di geprek..beri garam atau boleh tambahkan penyedap rasa lain jika suka..
2

Goreng kacang tanah dan bawang putih..kemudian haluskan bersama cabe rawit sy pakai ulekan
3

Campurkan nanas boleh di parut atau di blender..sy di ulek bersama kacang tanah
4

Setelah halus tambah kan saospedas manis,garam dan gula..koreksi rasa ya mom
5

Hmmm...kerang rebus pun siap di santap bersam saosnya ala2 tenda kaki lima...
6

Ditunggu repostnya ya mom😘😘😍😍