Udang katzu (#PR_OlahanUdang)

Name: Udang katzu (#PR_OlahanUdang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang besar (kupas sisakan ekor); 2 siung bawang putih(haluskan); 1 buah jeruk nipis(peras); Sejumput garam; Pelapis 1:; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm maizena; Sejumput garam; Pencelup:; 2 butir telur; Pelapis 2:; 100 gr tepung panir

Dianti prasetyaningrum @cook_9550014

semarang

Perdana nie ikutan posting rame2 semoga selalu bisa ikutan posting rame2 kayak ini😊bikin yg gampang aja dan anak2 sukakkk😀

Lebih banyak

Udang katzu (#PR_OlahanUdang)

Dianti prasetyaningrum @cook_9550014

semarang

Perdana nie ikutan posting rame2 semoga selalu bisa ikutan posting rame2 kayak ini😊bikin yg gampang aja dan anak2 sukakkk😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang besar (kupas sisakan ekor)
2 siungbawang putih(haluskan)
1 buahjeruk nipis(peras)
Sejumputgaram
Pelapis 1:
3 sdmtepung terigu
1 sdmmaizena
Sejumputgaram
Pencelup:
2 butirtelur
Pelapis 2:
100 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu udang bawang jeruk nipis garam diamkan 5 menit cuci bersih tiriskan
2

Campur semua pelapis 1,kocok lepas telor, gulingkan udang ke pelapis 1 sampe semua badan udang tertutup
3

Kemudian gulingkan ke telur
4

Masukkan ke tepung panir tekan2 sampe panir nempel diudang,lakukan sampe udang habis
5

Panaskan minyak goreng udang sampe kuning keemasan,udang juga bisa di simpen di grezer dijadikan frozen food😊