Sambel Terasi ala mama os

Name: Sambel Terasi ala mama os
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh cabai merah keriting; 5 bh cabai rawit merah; 1 bh tomat; 6 siung bawang merah; 1/2-1 bh terasi (sy pakai terasi medan); 1 sdt gula jawa; 1/2 sdt garam; 1 bh Jeruk limo; Secukupnya air untuk merebus

Mama Os @cook_8792044

Bekasi

Saya lebih suka sambel terasi model seperti ini...mau tau rasanya?yukkk coba...cocok untuk penyet tempe/tahu...ayam bakar...bahkan ayam penyet juga endessss...

Lebih banyak

Sambel Terasi ala mama os

Mama Os @cook_8792044

Bekasi

Saya lebih suka sambel terasi model seperti ini...mau tau rasanya?yukkk coba...cocok untuk penyet tempe/tahu...ayam bakar...bahkan ayam penyet juga endessss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhcabai merah keriting
5 bhcabai rawit merah
1 bhtomat
6 siungbawang merah
1/2-1 bhterasi (sy pakai terasi medan)
1 sdtgula jawa
1/2 sdtgaram
1 bhJeruk limo
Secukupnyaair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cabai,bawang,tomat...
2

Masak air sampai mendidih masukan cabai,bawang merah,tomat rebus selama 3 menitan lahhh... Tiriskan...
3

Ulek cabai bawang merah tomat beri garam gula jawa dan terasi...sy ulek suka sedikit kasar (tdk halus)...koreksi rasa...
4

Beri perasan jeruk limo dan slamat menikmati...
5

NOTE: jumlah cabai sesuai selera tingkat kepedasan...nikmati sambel dengan bahan pendampingnya seperti lauk pauk,ikan asin dan lalapan...awas lupa diet... 😁