Campurkan tepung aci & tepung terigu. Tambahkan penyedap rasa dan bawang daun.

Panaskan air hingga mendidih. Masukkan sedikit2 kedalam campuran tepung. Uleni.

Setelah tercampur semua, kemudian bentuk2 bulat pipih.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng cireng hingga matang (goreng dengan api kecil sambil terus di bolak balik ya moms agar tidak menempel)

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air (banyaknya sesuai selera)

Masukkan penyedap rasa dan gula, koreksi rasa

Siapkan cireng di mangkuk, tuangkan kuah. Sajikan