Dabu dabu Cue tongkol
Ga sengaja paksu buat masakan ini, awalnya karena ga suka ikan basah, jadi pakai Cue tongkol , rasanya segar, asam gurih pedas, yg digoreng/kukus hanya ikannya sj, semua bumbunya mentahan. Dimakan pakai nasi putih panas saja sdh enaks sekali, cobain deh, nagihin 😍
Dabu dabu Cue tongkol
Ga sengaja paksu buat masakan ini, awalnya karena ga suka ikan basah, jadi pakai Cue tongkol , rasanya segar, asam gurih pedas, yg digoreng/kukus hanya ikannya sj, semua bumbunya mentahan. Dimakan pakai nasi putih panas saja sdh enaks sekali, cobain deh, nagihin 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ikan Cue dengan api sedang, jgn lupa ditutup ya spy tidak kena cipratan minyak panasny, angkat jgn terlalu kering
- 2
Setelah diangkat dan tiriskan, hancurkan dgn ulekan, jgn terlalu halus, sisihkan
- 3
Potong2 cabe bawang merah kemangi, lalu aduk semua dengan ikan Cue yg sdh dihaluskan, beri garam, gula putih,Sasa jika suka, kucurkan jeruk nipis satu buah. Jadi Dee. Dabu2 Cue tongkol siap disantap dgn nasi putih. Oya, dingin lebih nikmat, masukkan dl ke chiller spy bumbu meresap. Tp aku sih langsung santap aj 😁, sisanya baru masuk kulkas.
- 4
Selamat mencoba dan menikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar