Perkedel kentang kornet sapi

Name: Perkedel kentang kornet sapi
Yield: Anam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang kupas potong2 tipis; 1 kaleng kecil kornet sapi; 4 buah bawang merah; 6 buah bawang putih; 1 sdt lada bubuk; 1 butir merah telur; Garam secukup nya; secukupnya Penyedap rasa; 1 atau 2 butir putih telur kocok lepas

Yentine @cook_9736783

Lagi ke pengen makan perkedel.. Yasudah kita cusss kedapur bikin...
Suami suka dan anak2 pun suka

Lebih banyak

Perkedel kentang kornet sapi

Yentine @cook_9736783

Lagi ke pengen makan perkedel.. Yasudah kita cusss kedapur bikin...
Suami suka dan anak2 pun suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Anam

1 kgkentang kupas potong2 tipis
1 kaleng kecilkornet sapi
4 buahbawang merah
6 buahbawang putih
1 sdtlada bubuk
1 butirmerah telur
Garam secukup nya
secukupnyaPenyedap rasa
1atau 2 butir putih telur kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang,potong2 cuci bersih...
2

Haluskan duo bawang.sisihkan. Dan haluskan kornet sapi menggunakan centong nasi.sisihkan
3

Goreng kentang di minyak panas... Sampai kentang matang atau lembek..haluskan kentang.. Lakukan sampai kentang habis
4

Masukan bumbu halus,kornet ke dlm panci kentang yg sudah halus tadi tambahkan garam dan penyedap rasa,kuning telur.. Aduk rata,tes rasa...
5

Klo sudah pas,bentuk adonan kentang.. Lakukan hingga habis...
6

Celupkan ke kocokan telur satu per satu... Goreng di minyak yg sudah panas.. Kecilkan api masak hingga kuning kecoklatan...
7

Ingat ya masak perkedal menggunakan api kecil.. Agar perkedel matang soalnya kan perkedel ga di kukus dlu.. Tapi jgn sampe nyerap minyak banyak...