Lais Masak Kuning
Ini menu hasil nyontek resep ibu mertua. Dan menu ini hanya saya masak setiap hari jum'at dan sabtu. Karena jadwal ke pasar cuma setiap hari jum'at. Untuk ikan'y bisa diganti sesuai selera. Kalo saya suka ikan lais..rasanya manis dan lembut sekali. Ikan lais ini adalah jenis ikan sungai yang insya Allah aman dr bahan² berbahaya karena ditangkap dengan cara dijala atau terkadang hasil pancing mania.
Lais Masak Kuning
Ini menu hasil nyontek resep ibu mertua. Dan menu ini hanya saya masak setiap hari jum'at dan sabtu. Karena jadwal ke pasar cuma setiap hari jum'at. Untuk ikan'y bisa diganti sesuai selera. Kalo saya suka ikan lais..rasanya manis dan lembut sekali. Ikan lais ini adalah jenis ikan sungai yang insya Allah aman dr bahan² berbahaya karena ditangkap dengan cara dijala atau terkadang hasil pancing mania.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis.
- 2
Goreng bawang lalu tambahkan bumbu halus, masak hingga wangi tp jangan lama² yaa..sebentar saja.
- 3
Masukan ikan lais.
- 4
Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih (jgn terlalu sering mengaduk ikan'y ya nanti hancur).
- 5
Tambahkan gula dan garam..tes rasa..angkat dan sajikan.
- 6
O iya..untuk bumbu halus seperti serai jika ingin mengulek sebaiknya iris tipis² yaaa.. Untuk ibu² yg ingin praktis bs diblender tp saya lebih suka diulek.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar