Semur daging sapi cincang dan kentang
Senengnya bisa ikutan event : recook resep Elise, sebagai ungkapan turut berbahagia dan selamat menempuh hidup baru untuk Elise yang cantik.
Dari resep Elise saya ada modifikasi sedikit.
Untuk kuahnya saya memakai kuah kaldu ayam, margarin saya ganti unsalted butter, kecap asin saya ganti dengan saus tiram. Dan saya skip bawang merah, minyak zaitun, saus sambal. Pemakaian kentang dan tomat cukup 1 buah, biar dagingnya lebih berasa karena untuk dimakan dengan Nasi. Masaknya mudah dan
cepat, rasanya? asli, sedap sekali.
Source : Ekitchen.
Semur daging sapi cincang dan kentang
Senengnya bisa ikutan event : recook resep Elise, sebagai ungkapan turut berbahagia dan selamat menempuh hidup baru untuk Elise yang cantik.
Dari resep Elise saya ada modifikasi sedikit.
Untuk kuahnya saya memakai kuah kaldu ayam, margarin saya ganti unsalted butter, kecap asin saya ganti dengan saus tiram. Dan saya skip bawang merah, minyak zaitun, saus sambal. Pemakaian kentang dan tomat cukup 1 buah, biar dagingnya lebih berasa karena untuk dimakan dengan Nasi. Masaknya mudah dan
cepat, rasanya? asli, sedap sekali.
Source : Ekitchen.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bombai dengan 1 sdm unsalted butter/margarin sampai harum, masukkan daging cincang aduk sampai berubah warna. Beri bumbu (garam, pala, merica, gula pasir, kecap manis dan saus tiram) aduk. Masukkan kuah kaldu ayam/air putih, biarkan mendidih.
- 2
Masukkan kentang, masak sampai kentang empuk dan bumbu meresap serta kuah mengental. Tambahkan saus tomat, aduk rata.
- 3
Masukan tomat, aduk asal sebentar. Tes rasa, koreksi sesuai selera. Angkat.
- 4
Sajikan hangat. Sedap sekali.
- 5
Note : kentang bisa di rebus dulu setengah matang atau di goreng dulu.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar