Jambal pedas

Name: Jambal pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ikan asin jambal; 20 buah cabe rawit; 6 buah cabe merah; 6 buah cabe hijau; 2 buah tomat; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya Gula; Daun bawang secukupnya untuk taburan

Ica_psaj @cook_lizaica

Sidoarjo

Dpt rejeki ikan asin jambal dari mama. Kebetulan suami suka ikan asin. Mau digoreng aja cocol sambel suka.. dijadiin nasi goreng ikan asin suka..di pedesin spt ini juga suka. Krn si jambal ini asinnya pake banget banget banget menurut lidahku.. jadinya kucuci rendam air dulu beberapa menit dgn harapan keasinannya mengurai sedikit 😅😅

Lebih banyak

Jambal pedas

Ica_psaj @cook_lizaica

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramikan asin jambal
20 buahcabe rawit
6 buahcabe merah
6 buahcabe hijau
2 buahtomat
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyaGula
Daun bawang secukupnya untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jambal dicuci dan rendam air beberapa menit kemudian potong2 kecil, saya sebesar 1 ruas jari. Goreng. Tiriskan.
2

Rajang semua bumbu. Tumis. Kecuali tomat, masukkan gula. Aduk. Masukkan jambal yang sudah digoreng. Aduk rata. Tambahkan potongan tomat dan daun bawang, sajikan dengan nasi panas.